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じゃばら村センターわいわい市場店 Q&A

■じゃばら100%果汁


  1. Q:一日どのくらい飲めばいいですか?

    A:じゃばらは薬ではなく食品ですので「一日にどれだけ飲めばよい」という決まりは特にございませんが、一日朝晩に大さじ一杯(15ml位)飲まれている方が多いようです。

  2. Q:どやって飲めばいいですか?

    A:そのままストレートで飲まれている方が多いようです。じゃばらは酸度が強いので、ストレートで飲まれるときは空腹時を避けてお飲み下さい。

  3. Q:妊婦が飲んでも大丈夫ですか?

    A:じゃばらは、天然柑橘で除草剤も一切使用せずに栽培しております。添加物や防腐剤は入っておりませんので安心してお飲みいただけると思います。

  4. Q:賞味期限が過ぎたのですが飲んでもいいですか?

    A:賞味期限が過ぎたものについては、私どもで品質の保証をいたしかねますので期限内にお召し上がりいただきますようお願いいたします。小分けして冷凍保存すればより長くご利用いただけます。冷凍保存後の賞味期限につきましては、各ご家庭の冷凍状況が異なり表示できませんのであらかじめご了承ください。

  5. Q:賞味期限内に色が変わってきたが大丈夫ですか?

    A:果汁の色が黄色から褐色化することについては合成保存料や着色料を使用していない為に成分中の鉄分が時間がたつにつれ褐色化されてきたものと考えられます。成分には影響ありませんが、見た目が変色した様になります。冷暗所に保存すると変色の進行が遅くなります。

  6. Q:農薬は使っていますか?無農薬ですか?

    A:できる限り農薬は使用せずに育てておりますが、柑橘類は無農薬では栽培できない為、減農薬で栽培しております。しかし、じゃばらはみかんなどの柑橘類とは違い、甘さ、形にこだわらない生産のため、市場で販売しているみかんなどの半分以下の農薬使用です。また、除草剤は基本的に使用しないようにしておりますし、病害虫の発生がなければ農薬の使用はしておりません。腐り止めの農薬散布、収穫後のワックスの使用もしておりません。残留農薬のご心配はございませんので、安心してお召し上がりください。

  7. Q:去年のものと色が違うのはどうしてですか?

    A:じゃばらは天然柑橘の為、毎年全く同じものができるとは限りません。その年の気候に大きく左右される為、色が異なる場合もございます。

  8. Q:添加物は入っていますか?

    A:添加物や防腐剤は入っておりません。果実を搾ったそのままの果汁です。

  9. Q:開封後、どのくらい持ちますか?

    A:開封後は冷蔵庫で保存していただき、2週間程度は風味良くご利用いただけます。ただし、各ご家庭で冷蔵条件が違う為開封後はなるべく早くお召し上がりください。

こちらでもじゃばらの販売をはじめました

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北山村とは
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない、特殊な位置にある北山村は、全国でも唯一の飛び地の村で、秘境と呼ばれる所以である。昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用して筏によって木材集積地の新宮まで運ばれた。当時、北山村は人口の大半を筏師が占め、新宮木材業者と筏師は共存共栄、切っても切れない関係で成り立っていた。明治4年、廃藩置県が実施され、新宮が和歌山県に編入された際、地理的に言えば北山は奈良県に属するところを「新宮が和歌山県に入ったのならぜひ私たちも」との村民の意見を聞き入れ、、和歌山県に編入された。そして、明治22年には七色、竹原、大沼、下尾井、小松の5つの村が合併し北山村と改称施行された。

北山村の地図
 

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