じゃばら村センターわいわい市場店 > じゃばら果実
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じゃばらが「幻の果実」と呼ばれる所以と北山村の地域おこしについて


　　北山村では、今までじゃばらの苗木を村外に販売・提供していません。
　　また、じゃばらは種のほとんどない品種ですので、
　　北山村では、じゃばらという品種が自生していたのは北山村だけであり、
　　現在も北山村でしか生産していない「幻の果実」と認識しています。

　　果実は、育った土や気候などによって違いがでます。
　　じゃばらは本来「たね」や「とげ」がありませんが、他地域のじゃばらとして
　　出ているものには、そのような部分に違いがみられたケースもありました。

　　最近、他地域で生産されたものが販売されていますが、
　　本当に北山村特産のじゃばらと同じといえるでしょうか？
　　
　　当村では、北山地域で生産されたじゃばらだけを「北山じゃばら」
　　として、ブランド化を進めています。

　　北山村は、今後も村民一丸となって、幻のカンキツ「じゃばら」を守り、
　　まだまだ収穫量は少ないですが、この「じゃばら」を通じて地域おこしを
　　進めていますので、今後とも北山村とじゃばらをよろしくお願いいたします。
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現在じゃばらのご注文が大変殺到しております。
このため、商品のお届けまでに１２日～１４日間程度お時間を
いただいております。
お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。


じゃばらは、ゆずやすだちの仲間の柑橘類です。
「邪（気）を払う」が名前の由来と言われている、縁起の良い果物。

和歌山県北山村だけに自生していた、村の大事な大事な宝物です。

味は、すっぱぁ～い酸味とまろやかさが魅力です。さらに、他の柑橘にはないじゃばら独特の香りと風味がやみつきになります。

ゆずよりも果汁が多く、今までにない味わいをいろいろな使い方でお楽しみください。


　


　

こんなお客様からの声を頂きました！

昨年じゃばら果実を買って鍋一杯のジャムをつくりました。
小分けにして冷蔵庫に入れて1月から3月まで朝食パンにつけて食べました。
果汁は薄めて飲みましたが、運動の後には、蜂蜜など加えないほうが美味しかったです。
今年も購入する予定です。

 

じゃばらには、フラボノイドの優れた成分が多く含まれて居ます。
　

柑橘フラボノイド含有量・果肉（μg/100g乾重)

ナリルチンカボス
40.05		無核ユズ
170.45		じゃばら
1106.93

柑橘フラボノイド含有量・果皮（μg/100g乾重)

ナリルチンカボス
493.05		無核ユズ
889.40		じゃばら
6605.55
ツノダイダイ1.264.85268.16

収穫は１１月中旬から１２月にかけて行います。 ひとつひとつ大事に収穫して皆さまにお届けしております。

※数量限定のため、販売予定数量に達し次第、完売となりますのでご了承ください。

サイズはL・Mのどちらか、もしくは混合です。
サイズの指定は承ることができませんのでご了承ください。

発送について
発送は、１２月中旬～下旬にかけて、順次発送となります。
じゃばら果実は発送は12月26日をもって終了させていただきます。
12月28日以降にじゃばら果実を発送することはできません。
お届けのご指定のある場合は12月28日を最終とさせていただきますのでご了承ください。

商品の同梱について
じゃばら果汁、じゃばらはちみつ漬の発送が1月以降となるため、じゃばら果実とじゃばら果汁、じゃばら果実とじゃばらはちみつ漬の同梱は出来ません。

※冷凍便配送商品との同梱もお受けできません。

同時にご注文頂いた場合も、２回に分けてお送りいたしますので、送料は１配送ごとに頂戴することになります。申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

じゃばら果汁、じゃばらはちみつ漬け、冷凍配送商品以外の商品との同梱は可能です。

　

商品一覧

商品ページ-果実３
じゃばら果実 ３キロ
2,700円(税込)
商品ページ-果実５
じゃばら果実 ５キロ
4,500円(税込)
商品ページ-果実１０
じゃばら果実 １０キロ
9,000円(税込)

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じゃばらとは
全国でも北山村だけでしか作られていない柑橘で、「邪（気）をはらう」ところからこの名前がつけられた縁起のいい果実です。ユズよりも果汁が豊富でユズやスダチとは違った風味がありまろやかさが特徴です。

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北山村とは
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない、特殊な位置にある北山村は、全国でも唯一の飛び地の村で、秘境と呼ばれる所以である。昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用して筏によって木材集積地の新宮まで運ばれた。当時、北山村は人口の大半を筏師が占め、新宮木材業者と筏師は共存共栄、切っても切れない関係で成り立っていた。明治４年、廃藩置県が実施され、新宮が和歌山県に編入された際、地理的に言えば北山は奈良県に属するところを「新宮が和歌山県に入ったのならぜひ私たちも」との村民の意見を聞き入れ、、和歌山県に編入された。そして、明治２２年には七色、竹原、大沼、下尾井、小松の５つの村が合併し北山村と改称施行された。

北山村の地図
　

■お支払い方法

　

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お支払方法手数料
○クレジットカード当社負担
○コンビニ決済当社負担
○郵便振替当社負担
○代金引換便手数料無料
○銀行振込お客様負担でお願いします

★佐川急便
午前中 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 19時～21時

北海道東北関東・信越・北陸・中部
関西・中国・四国・九州		沖縄
1300円840円580円2500円

★ヤマト運輸
午前中 12時～14時 14時～16時 16時～18時 18時～20時 20時～21時

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２４時間受け付けております。
土・日・祝日はメール配信をお休みさせていただきます

北海道東北関東・信越・北陸・中部
関西・中国・四国・九州		沖縄
1600円950円700円1300円

■返品
食料品でございますので、原則として開封後の商品のお取替え・返品はお受けいたしかねます。
なお、お客様のご都合による返品・交換は、送料・手数料ともにお客様ご負担でお願いします。
☆詳しくは会社概要にも掲載してございます。

■お問い合わせ
商品およびお届け品、その他ご不明な点は、ご遠慮なくメール、お電話、FAX等でお尋ねください。

幻のじゃばら、紀州・熊野のこだわりの味をお届けする
じゃばら村センター
http://www.kitayamamura.com/
jabara@kitayamamura.net
受付時間 （お電話）月曜～金曜 9:00～12:00 13:00～17:00
TEL：0735-49-2037
FAX：0735-49-2317

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